Mes premières madeleines!
Un dimanche grisou et froid... Voici l'excellente excuse pour se réchauffer le coeur à grand coup de sucreries!
Il y a quelques temps, j'ai acheté des moules à madeleines (quelques mois en fait!). Il était donc grand temps de se lancer dans la confection de ces petits gateaux bosselés! C'est parti!
Pour trouver la recette des madeleines, Goggle est ton ami (Marmiton est un grand pote à moi).
On commence par remplir les moules (ça doit gonfler alors il ne faut pas les remplir à ras bord):
On enfourne tout ça... Et en quelques minutes! Miracle! Ca gonfle! J'ai réussi!
Il ne me reste plus qu'à admirer mon oeuvre (oui rien que ça!) et déguster bien entendu ^^
Madeleines natures, madeleines coeur praliné et madeleines coeur caramel au beurre salé sont donc au menu des nos prochains 4 heures. Oui, je sais, parfois, c'est dure la vie...